SURDOCA Dough Scraper Bench Scraper - 3P 4.7x3.7" Plastic Flexible Bowl Scraper, Sharp Edge & Angles Cake Scraper. Non-Slip Bakeware Decorating Tools Sculpting & Modeling Tools - Green+White+Green

Great for cleaning up after making dough. Makes getting all the dried up or sticky dough off my bench top so easy. Perfect for shaping loaves of bread too.

I needed it and I loce it! Works for scraping, shaping and getting rid of dough ascwell stuck to your hanbs. Makes making bread much easier.

Ho acquistato il set di spatole SURDOCA per lavorare meglio gli impasti di pizza e pane, e sono davvero soddisfatto del risultato! Queste spatole sono esattamente quello che cercavo: pratiche, resistenti e facili da usare. La plastica è robusta ma flessibile, il che rende queste spatole perfette per seguire le curve della ciotola o per tagliare l'impasto senza fatica. Inoltre, sono facili da pulire e non trattengono residui, il che è un grande vantaggio quando si lavora con impasti appiccicosi. Un altro punto a favore è l'ottima presa che offrono, anche quando le mani sono leggermente unte o infarinate. Questi strumenti sono diventati indispensabili nella mia cucina, migliorando notevolmente la qualità del mio lavoro con impasti per pizza e pane. In conclusione, consiglio vivamente questo set di spatole a chiunque ami preparare pane, pizza o qualsiasi tipo di impasto. Ottimo rapporto qualità-prezzo e funzionalità eccellente!

Love, love, love these. I was using a metal bench scraper before and these flexible ones work so much better mixing up my sourdough and moving the risen dough around on the counter.

Ho preso queste spatole più per il prezzo irrisorio che perché pensassi mi fossero così utili ora le utilizzo praticamente sempre! Sono piccole, quindi quando taglio l'impasto nell'impastatrice (l'impasto va tagliato mai strappato) entra benissimo anche attorno alla barra e spirale! Faccio la pizza per 4 persone due volte a settimana senza contare le pizzate con gli amici dove faccio impasti da 2kg di farina... questi semplici arnesi sono comodissimi per stagliare la pasta e fare i pannelli, ottimi per tagliare l'impasto dentro l'impastatrice, togliere eventuali residui di pasta sul banco da lavoro! Il tutto senza aver il pensiero di rovinare le superfici perché sono in plastica!! Adoro questa spatole se poi penso che con 4€ ne ho comprate tre! Le straconsiglio! 5 stelle meritatissime