PME 100% Natural Butter Flavour 25 ml

I bought this specifically to help make lower-calorie shortbread biscuits without sacrificing that unmistakable buttery taste, and I’m very pleased with the results. Flavour: The taste is excellent. A little goes a long way, and it genuinely delivers a rich, buttery flavour that's surprisingly close to the real thing. It did exactly what I hoped it would do. Baking performance: It didn’t noticeably affect the texture or consistency of the shortbread, which was a concern going in. The biscuits still came out crisp and crumbly, just with a much lower calorie count than traditional recipes. Value for money: Given how little you need per bake, the bottle should last a long time. For anyone trying to reduce calories without giving up flavour, it's a very handy ingredient to have in the cupboard. Overall: A great product that does exactly what it promises. Ideal for lower-calorie baking and especially useful if you want buttery flavour without loading recipes with actual butter.

Exactly as described. I bought it to add flavour to a drink for a party, and just a few drops were enough for 1.5 litres

It is okay definite butter taste. A little artificial taste! Maybe I used too much? Used to flavour buttercream for butterbeer frosting.

Great taste easy to use

Brought for butterbeer. Doesn’t taste very strong

all good

I have to agree with an earlier review. I used this in potato soup. The smell and taste was awful. My kitchen stinks and the soup tasted rancid. Had to throw it out! Don't spoil your food!

Used to make butter beer! Authentic taste and easy to use

...ist die fünf Sterne wert. Das Aroma ist es auch. Ich lasse, zum Beispiel, ein bis zwei Tropfen in einer Portion Hirse, Qiinoa Bulgur mitgaren um dem Geschmack etwas abzurunden, egal ob als Süßspeise oder pikant gewürzt. Ohne auf tierische Produkte zurückgreifen zu müssen kann man den verschiedensten Gerichten eine schöne Butternote geben. Das Fläschchen ist sehr ergiebig weil man nur wenige Tropfen braucht. Werde ich auf jeden Fall nachkaufen.

für veganes backen perfekt!!!

Ich benutze das Aroma zum Backen mit Margarine. Geruch und Geschmack gefallen mir gut, nur leider ist das Aroma nicht sehr ergiebig. Nach 3x benutzen ist das Fläschchen schon mehr als halb leer. Mehr Inhalt oder stärker konzentriertes Aroma wäre praktischer.

Zu viel Chemie in der Dosier ung.

Ich verwende das Aroma um Öl zu aromatisieren, mit ca. einem halben Teelöffel für 0,5 l ergibt sich ein angenehmer buttertypischer Geschmack. Absolute Kaufempfehlung 👍