Harimsa-Spanish doughnut mix for making Churros 500g

Authentic but expensive for the few ingredients it contains.

The recipe on the side of the box is wrong. It felt like I was making slime. Terrible product will not buy again!

Recipe calls for 1 cup churro mix and 1 1/2 cups warm water. 👎🏻 Batter was way too runny even after letting it sit for 15 min as instructions stated. Thin consistency like cream. No way it will hold a shape. Will try with half the water next time.

Overpriced + there is no test of churros

I'm no chef but i did what it said in the instructins and was never happy with them, just wouldnt cook and tastless

Als Spanierin liebe ich dieses traditionelle Frühstücksgebäck und kann diese Fertigmischung wirklich jedem guten Gewissens empfehlen der sich nicht die Mühe machen möchte den Teig von Grund auf selbst herstellen zu müssen. Diese Mischung wird einfach mit lauwarmem Wasser (250g des Produktes auf 300ml Wasser) verrührt bis ein glatter, dickflüssiger Teig entsteht, der dann nur noch 15 Minuten ruhen muss. (Kleiner Hinweis der "rohe" Teig schmeckt nicht wirklich, aber keine Angst, das ändert sich nach dem Ausbacken ;-)) Nun braucht man nur noch den Teig in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle zu füllen und spritzt diesen (Spiralförmig) in eine gut erhitzte große, tiefe Pfanne (die mit soviel gutem Frittierfett gefüllt sein sollte, dass die Churros schwimmend ausbacken können.) Während des Ausbackens muss die Spirale einmal gewendet werden. Wenn das Ganze eine schöne goldbraune Farbe angenommen hat, aus der Pfanne nehmen und kurz auf einem doppelt gelegten Küchenkrepp abtropfen. Die Spirale mit einer Küchenschere mehrfach in ca.10 cm lange Stücke teilen. Und je nach Gusto mit Zucker bestereuen und oder in Schokosoße tunken und (auf jeden Fall noch heiß/warm) genießen. Ich kann nur sagen, die Investition lohnt sich allemal, denn diese Churros schmecken (fast) wie ich sie aus meiner spanischen Heimat kenne!

Los churros salen bien, pero hay que añadir azúcar, a mi me gustan dulces.

Facili e buoni

Great! I would call them porras as they come thicker but those are my fav so really glad. These were easy to make and easily followable instructions. If you have a chance, dip them in thick Spanish chocolate (Valor is by far the best). Crunchy in the outside and soft in the inside. Just perfect!